25 de julho dia da Agricultura Familiar: as mãos que alimentam a nação
A agricultura familiar está intimamente ligada à nutrição e combate à fome. No Brasil e em todo o mundo a prática é responsável por mais da metade dos alimentos que chegam à mesa das pessoas. O agricultor(a) tem uma relação íntima com a terra e os alimentos cultivados, que servem tanto para alimentação da família como para comercialização nas feiras e mercados locais. Diferente dos grandes empreendimentos rurais, que concentram sua produção na monocultura, os empreendimentos da agricultura familiar cultivam mais espécies de produtos, gerando menos impactos no meio ambiente, além de fortalecer as teias solidárias e de cooperação na comunidade. Mais de 80% de todos os alimentos produzidos no mundo têm como origem propriedades familiares, segundo a Organização das Nações Unidas (ONU). No Brasil, a agricultura familiar ocupa uma extensão de área de 80,9 milhões de hectares, representando 23% da área total dos estabelecimentos agropecuários brasileiros. Em muitos municípios brasil...